Páginas

˘¿Por qué se aburren los muchachos?

A menudo mi hijo cuando no tiene nada "interesante" que hacer, me dice que está aburrido. Y en verdad que con las cosas que hoy en día los muchachos tienen a su disposición es muy difícil estar aburrido.

Eso contrasta con los juguetes que había cuando era muchacho. No había computadora, ni celular. Tampoco se contaba con el cable y sus cientos de canales y variedades. Tan solo teníamos el Atari y uno que otro juego.

De tal manera que para jugar había que inventarse sus propios juegos. Uno de ellos era bañarse en la lluvia, tal como lo están haciendo los muchachos en la fotografía. Y mojarse al aire libre era uno de mis mayores placeres. Aquí en Estados Unidos traté de bañarme en el patio, pero al cabo de un rato desistí porque encontraba el agua un tanto fría, a pesar que era verano 

Ya le he explicado a mi hijo como eran las cosas en mi tiempo, pero como el no vivió esa situación se le hace dificil entenderla; asi como a mi se me hace muy dificil entender como un muchacho puede sentirse aburrido en medio de tanta tecnología. En sí no puedo contestar la pregunta que hice en el post.

El ideal de todo padre

Antes de que mi hija entrara a la escuela siempre me preocupaba de cómo haría para que ella  fuera a la universidad, ya que en ese tiempo mi salario era muy bajo. Pero a medida que avanzaba el tiempo la situación se fue tornando favorable.

Desde el principio que  ella entró al sistema escolar, fue muy aplicada y diligente. Las matemáticas la dominaba a perfección; hasta el punto que ella quería ser maestra de matemáticas. En eso se pasó toda la primaria. 

Con el tiempo se fue inclinando por la música. Empezó tocando la flauta y luego la trompeta. De tal manera que ya estaba pensando estudiar música, como Juan Luis Guerra, que lo hizo en Boston USA.

Ella ya está en su último año escolar de la secundaria. Y nos pasamos casi todo el año recibiendo cartas de muchas universidades invitándola para que estudiare con ellos. Pero lo que queríamos era que tuviera una beca, pero como mi esposa y yo sobrepasamos el límite de income al año, solamente le ofrecían pagar una beca parcial de pagos. Pero no queríamos que cuando ella terminara de la universidad saliera con una gran deuda, rechazamos las ofertas.

Pero al fin,  una unversidad del Estado le otorgó una beca full, completa, para que estudiara con ellos. Pero todo fue gracias a las notas sobresalientes que ella tenia, asi como a su dedicación al estudio. Ya ella estaba yendo  a esa universidad para participar en sus actividades, mucho antes de que se graduara de bachiller, y en vista de eso le otorgaron la beca, a pesar de que no calificaba por la entrada monetaria que tuvimos el año pasado.

Asi que estamos muy contento de tener una artista en la famalia y que pueda ir a la universidad y hacerse de una profesión. Y sobretodo que pueda graduarse sin acumular deudas bancarias. Espero en el Todopoderoso que le vaya bien y que  pueda lograr su sueño.  

˘¿Podemos entender las cosas divinas de Dios?

Todos los años en la semana santa los diferentes canales de televisión presentan documentales y películas sobre la biblia, en particular sobre la vida de Jesús; así como los milagros que se relatan en la Biblia.

En realidad el que ve esos documentales termina más confundido y desorientado que informado. Y la razón es que buscan expertos, como doctos y arqueólogos que tratan de dar una explicación humana a los sucesos  que se relatan en ella.

Por ejemplo muchos de esos expertos no se explican de donde Jesús obtuvo tanta sabiduría. Algunos argumentan que Jesús debió asistir a alguna escuela rabínica, que hoy en día seria una universidad teológica. Pero no hay base  ni información que apoyen esa teoría. Para Jesús seria muy difícil asistir a una de esas escuelas, dado que Maria y José eran demasiado pobres para mandar a estudiar a su hijo. Y la biblia no dice nada al respecto.

De tal manera que la respuestas más acertada para saber de dónde obtuvo tanta sapiencia es ver a Jesús en la perspectiva correcta. No verlo como un simple humano, sino verlo como lo presenta la Palabra de Dios, el hijo celestial de Dios, enviado a la tierra para un propósito o plan divino. Así que como hijo de Dios que existía antes en los cielos, ya el contaba con la sabiduría necesaria, sin necesidad de ir a ninguna escuela rabínica. 

Igual pasa con los milagros que él hizo. No se puede buscarle ninguna explicación humana a los milagros que el ejecutó. Y no hay razón para romperse la cabeza buscándole una explicación científica y humana, porque eso escapa a nuestros sentidos. Además, si aceptamos y creemos que Jesús es el hijo de Dios enviado a la tierra, aceptaremos que también tenia poderes dado por su Padre Celestial, para hacer milagros, como curar  ciegos, mancos y cojos. 

Las cosas de Dios son muy profundas para nosotros entenderlas y más si pasaron miles de años. Para la sabiduría de Dios nosotros somos unos bebes. Sencillamente él es nuestro Creador y hacedor, el amo del universo. Y no tenemos la capacidad para cuestionarle su creación. Y aunque hemos avanzado mucho en el campo científico y tecnológico, todavía estamos en pañales para creernos con la capacidad de buscarle explicaciones a cosas que él hizo en el pasado. Así a cómo Jesús fue transferido de la vida en el cielo a la tierra. 

El matrimonio sin hijos, ˘¿es ventajoso?

El año pasado se casó una muchacha, que por cierto es bastante joven, y me pidió consejos para tener éxito en su nueva vida de pareja, en vista de la alta tasa de divorcios; algo que ella quiere evitar.

Lo primero que le sugerí es que postergara bastante la decisión de tener hijos. Ellos estan muy jóvenes y tenían o tienen mucho tiempo para decidir que hacer a ese respecto. Y que debian resistir la presión que hacen los amigos y la familia para que se reproduzcan.

Y es que el postegar la decision para más adelante de tener hijos tiene muchas ventajas. Pueden ir al cine en cualquier momento. Pueden ir a bailar más frecuentemente sin hacer muchos planes. Pueden ir de shopping el fin de semana sin pensar en horas de regreso. Es decir que casi pueden llevar una vida de pareja casi como si estuvieran solteros.

La razón de eso es que la llegada de los hijos le cambia la dinámica a la vida de la pareja, en especial el primer hijo, ya que la pareja no tiene experiencia alguna sobre el cuidado de un bebe y por ello tienden a cuidarlo demasiado y por cualquier cosa se mandan para el hosspital, algunas  veces por una simple fiebre.

Y reitero que la vida en pareja en su principio es muy placentera. Se dispone de mucho tiempo, Se puede viajar más a menudo sin tener que contar con mucho dinero. Tienen más espacio y la pareja se pueden concentrar en ambos para ensanchar su relación.

Y otro dato muy importante para el hombre es que la mujer está más dispuesta y descansada para hacer el amor con su hombre amado. ¿Por qué? Porque los bebes le consumen mucho tiempo a la mujer y ellas por lo general le dedican mucho tiempo a los hijos, sacrificando asi el tiempo que le toca a su esposo. De ahí que para muchas madres les resulta muy difícil, aun deseándolo, hacer el amor con su esposo, después de pasar muchas horas cuidando a su bebe.

No estoy en contra de que la pareja tenga hijos, pues yo mismo tengo dos hijos, sino que es muy sabio que la decisión se posponga para más adelante. Nosotros duramos diez años para tener la primera hija. Mientras tanto  disfrutamos a plenitud esos diez años sin hijos.  En lo sexual pues se quema mucho esa etapa, pues los hijos le quitan la espontaneidad a la vida sexual. Ya cuando hay hijos se hace el amor cuando se pueda, no siempre cuando uno quiera y apetezca.

la ricura y delicia del bizcocho dominicano

Siempre me ha encantado el bizcocho dominicano. Y después de estar en Estados Unidos, lo comparé a otros pasteles de otros países y noté la diferencia. El bizcocho dominicano tiene mejor textura y más deliciosos que los otros cakes de otros paises. Y personas de otras nacionalidades también admiten o reconocen la delicia de nuestro bizcocho.

No todo el mundo sabe hacer el bizcocho del mismo modo, aun siendo dominicana. Asi que hay que tener cuidado a quien y dónde uno lo compra, pues como todo hay quienes le ponen mejor cuidado a lo que hace.

Mi esposa hace tiempo que deseaba hacer uno, pero no se atrevía hacerlo, por temor a que no le quedara bien. Pero por fin se decidió y hace un par de semanas hizo el primero y casi le quedó bien. Hizo el segundo y ese le quedó al punto. Y es que para que el bizcocho quede delicioso hay que seguir al pie de la letra las intrusiones, pues cualquier paso que se pase por alto al momento de prepararlo afecta su textura y sabor.

Cuando mi esposa ha hecho el bizcocho la he ayudado, - porque luego que se prepara y se mete al horno, hay que fregar mucho - pero lo que me sorprendió es la gran cantidad de azúcar que lleva el cake:casi dos tazas de azúcar. Es decir que se le echa la misma cantidad tanto de harina como de azúcar.

De tal modo que como el bizcocho requiere tanta azúcar en su preparación hay que tener cuidado para no comerlo tan frecuentemente, pues el consumo de tanta azúcar no es muy sano para el organismo. Más bien uno lo deja como para un antojo  para de vez en cuando.

La fotografía muestra cómo quedó el cake. Está relleno de piña. No luce como un cake de boda, porque era un bizcocho casero para la familia, pero lo importante es lo rico que quedó. Pero requiere de mucho trabajo.

Quizas alguien pueda pensar que me estoy dejando llevar por el nacionalismo al decir que el bizcocho dominicano es uno de los mejores, pero como ya comenté he probado otros bizcochos y no tienen la misma textura ni ricura como el nuestro. A los anglosajones les gusta el cake frío, pero a mí no me gusta; la masa no es la misma.