La carne de res es muy dañina.

Al parecer ha aumentado el consumo de la carne de res y por tal motivo, las vacas han hecho un congreso a nivel nacional para analizar el efecto negativo que tiene el aumento en el consumo de la carne de res y como eso ha bajado la población  vacuna.   

Y en unas de sus iniciativas ellas decidieron hacer una campaña de concienciación para el 2014, para que la gente baje el consumo de su carne, y que busque alternativas, como lo es la carne de pollo. Hasta ahora la campaña será por la internet, ya que ninguna de las vacas cuenta con la plata suficiente para usar la radio o la televisión. Así que…corran  la voz, amigos.

Así fue mi infancia

Y pensar que nuestra infancia fue tan distinta a la que se vive ahora. He conversado con mis hijos sobre eso y se le hace muy difícil entender como yo pasaba el día sin una tableta, sin internet etc. Y es que son otros tiempos. ¿˘No creen?

Mcdonald's, Bergen King & union

Cientos de trabajadores de restaurantes  de comida rápida en la ciudad de New York han realizados varias jornadas de protestas en demanda de mejores salarios y condiciones laborales.

Líderes sindicales se han aglomerado fuera de  los restaurantes Bergen King, Mcdonald's y Wendy's, reclamando que a los empleados de estos negocios se les pague a 15 dólares la hora y que les permitan organizarse en uniones.  La protesta más reciente fue la que hicieron los empleados de Domino's Pizza, que por igual reclaman un buen aumento de salario. Desgraciadamente a estos últimos los despidieron de sus centros de empleos.

No es por defender a estas cadenas de comida rápida, pero creo que estos reclamos no son tan justos como pudieran parecer. Hay que reconocer que este tipo de trabajos, en donde con un sencillo entrenamiento la persona ya queda capacitada para ejercer el trabajo. 

En estos restaurantes la comida ya está hecha y las papitas a medio freír. Tan solo es echarla en una bolsa y entregársela  al cliente. La pizza es otro tanto. Ya viene hecha y tan solo es calentarse en el horno y listo.

Por años estos negocios casi los que trabajan ahí son jóvenes, sin familia ni hijos. Es decir que son empleos temporales, donde nadie piensa ni sueña con trabajar muchos años. Y me atrevo a decir que la mayoría de los universitarios, que hoy son profesionales, en una u otra ocasión llegaron a trabajar en uno de estos negocios.

Mcdonald's, Bergen King etc se especializan en ofrecer comida rápida y barata. De ahí su popularidad, pues por poco dinero la gente se llena la panza y queda satisfecha. Pero imagínense que estos negocios le aumenten a 15 dólares la hora a sus empleados, ya se acabaría la venta de la comida barata.

Casi siempre donde hay unión y se hacen negociaciones para un aumento de salario, por lo común las corporaciones le pasan el aumento al consumidor. Todas esas grandes compañías  de electricidad, transporte, hoteles etc donde sus empleados ganan una buen suma de dinero, es gracias a las negociaciones de las uniones. Pero ese aumento lo termina pagando el consumidor, pues las compañías no lo absorben.

Imagínense de nuevo que Domino's Pizza les pague a 15 dólares la hora a sus empleados. ¿Cuánto vendría costando una pizza? Por otra parte hay gente que ha hecho cursos cortos de universidad o pagado por recibir entrenamientos y a muchos sus sueldos no llegan a 15 dólares.

Y en donde hay uniones cada vez que se termina el contrato, la empresa entra en negociaciones con la unión en procura de un aumento de salarios y mejores beneficios. Y si por ejemplo entrara la unión en un Bergen King, en pocos años sus empleados podrían estar ganando alrededor de 20 dólares la hora.

En parte estoy de acuerdo con la existencia de los sindicatos, pero a veces noto que a estos líderes sindicales se les va la mano, en sus reclamaciones  con el patrono y que nunca están conforme con lo que reciben. Incluso muchos empleados que están en uniones he observado que desarrollan un odio hacia la impresa en la cual laboran, ya que cada vez que se reúnen con la unión, estos le hacen  ver que la empresa o el dueño es un chupa sangre y un explotador laboral.

A la hora de la union reclamar ante las empresas un aumento salarial y beneficios etc. yo estaría más conforme si la empresa no pasara los aumentos de sueldos a sus clientes. Pero al final nosotros somos lo que terminamos pagando los aumentos.

la agonía del black friday

Este fin semana un buen número de personas se apersonaron a los mall para aprovechar las grandes ofertas que ofrecían  las cadenas de tiendas. Como se ilustra en la foto, hay personas que acamparon varios días antes frente de estas grandes tiendas, para asegurar sus compras, ya que muchos de los artículos con grandes rebajas y descuentos, están limitados a diez  o menos.

Por mi  parte,  no visité ningún mall ni tienda en particular, porque no me gusta comprar entre una multitud de gente. Además que para uno poder comprar algo con descuento es necesario hacer una tremenda fila de unas cuantas horas fuera de la tienda. 

Yo tengo otro sistema de comprar. Yo cuando necesito algo, voy a varias tiendas, chequeo en la internet para comparar precio. Me gusta comprar en Macys, pero esta tienda tiene la fama de vender caro, pero lo que vende es de buena calidad. Así que lo que hago es aprovechar las ofertas que salen casi todas las semanas. Muchas veces los artículos lo ponen a mitad de precio. De tal manera que yo no espero un año, que venga el black friday, para comprar lo que necesito.

Mi email se llenaron de ofertas, pero tampoco compré nada porque lo que me ofrecían eran cosas que no me interesaban ni necesitaba. Y precisamente las grandes ofertas del black friday es para que la gente salga de su casa y  visite los diferentes mall, y tentarla para que compre cosas que no le hace falta.

Como ya lo he comentado otra veces, si quiero algo que me guste o necesite, yo lo compro, pues si uno trabaja es para poder comprar lo que quiera. Pero tampoco no voy a malgastar mi dinero en algo que no vale la pena, porque no soy un comprador impulsivo.

Día de Acción de Gracias en camino a desaparecer?

Por mucho tiempo el Día de Acción de gracias era algo sagrado para el pueblo americano, pues ese día se hace una cena familiar  para darle gracias a Dios por todo lo recibido.

Años atrás todos los negocios permanecían cerrados, ya que la familia desde la mañana estaban en sus respectivas casas preparando la ocasión para la cena y la recibida de los familiares.

Pero desde algún tiempo los negocios, el comercio ha estado compitiendo con esta tradición  americana. Primeramente iniciaron abriendo muy temprano los viernes. Recientemente ya estaban abriendo a las doce de la noche. Y ya este año estarán abiertos a la misma hora en que las familias están cenando

Las cadenas de tiendas se lavan las manos, alegando que ellos están abriendo cada año más temprano porque los consumidores acuden a las tiendas y apoyan su campaña.

Y si las cosas continúan de esa manera, la cena la tendrán que hacer de desayuno o hacerla el miércoles en la noche. Pocos se imaginaban que una tradición tan familiar del pueblo americano iba a ceder a los grandes comercio con sus grandes ventas de navidad.